Een tijdje geleden kreeg ik een supermooi pakket opgestuurd met een heleboel producten van Steviala. Vind ik altijd super leuk, vooral wanneer het producten zijn die ook met regelmaat zelf gebruik in mijn recepten. Genoeg materiaal dus om mee aan de slag te gaan en aangezien de Sinterklaas periode in full effect is wilde ik …lees verder
Tag: vegan
QUINOA CHOCOLADE CRISPIES
WE’RE BACK GUYS! De afgelopen maanden was het hier enorm stil als het om recepten gaat. Ergens heel fijn, want ik had het enorm druk met de webshop. Toch vond ik het jammer. Ik deelde nog wel wat recepten op mijn Instagram, maar toch voelde ik het niet zo met als resultaat dat ik zelden …lees verder
RECEPT | COCONUT MAPLE BLISS BALLS
Vriendlief a.k.a. Bounty Boy a.k.a. Cerezo is gek op kokos. Hij heeft me er ook behoorlijk mee besmet de afgelopen jaren. En toch verwerk ik te weinig kokos in mijn recepten. Om dat goed te maken heb ik de kokos hemel voor je. Ik maakte al eens eerder bliss balls met kokos, dat receptje vind …lees verder
RECEPT | VEGAN KOKOSMAKRONEN
Ik was mijn vegan vibes een beetje kwijt, de laatste tijd. Probeer overigens nog steeds wel zoveel mogelijk plantaardig te eten, maar toch íets minder fanatiek dan een paar maanden geleden. Laten we het er voor nu maar op houden dat ik er nog niet helemaal “klaar” voor ben. Maar als ik iets kan bakken …lees verder
RECEPT | VEGAN GEVULD SPECULAAS
Hoe kan ik december beter beginnen dan met dit overheerlijke receptje! Misschien denk je dat gevuld speculaas maken heel veel werk is. Het maken van deze vegan variant is dat absoluut niet. En behalve dat hij vegan is, is hij ook nog eens volledig vrij van toegevoegde suikers. Hoe fijn is dat. Lever je dan …lees verder
RECEPT | VEGAN KRUIDNOTEN
In al het Sinterklaas geweld kan ik natuurlijk niet achter blijven. Eerder postte ik al een heerlijke proteïne cake met kruidnoten en vandaag is het tijd voor een overheerlijk kruidnoten recept. En het is vegan. Mijn vegan days zijn een béétje over, vind het toch moeilijker vol te houden dan ik dacht. Maar vandaag dus …lees verder
RECEPT | VEGAN CINNAMON PANNA COTTA
Panna cotta vind ik zo intens fijn, het klinkt zo lekker fancy maar het is super simpel om te maken. Hou ik van. Maar panna cotta is over het algemeen niet vegan en dat is deze variant wel. Ik probeer namelijk nog steeds grotendeels vegan te eten ook al vind ik dat met vlagen nog …lees verder