Eierkoeken zijn al jaren een favorietje van me. Vooral die mega plakkerige varianten van de Hema. Ik hou er van. Hier in Zeeland heb je dus ook bolus eierkoeken en laatst scoorde ik bij de Jumbo winter eierkoeken met speculaaskruiden. Man echt, de hemel. Maar niet al te gezond dus ik besloot een eigen variant …lees verder
Tag: gymqueen
RECEPT | BANOFFEE KWARK FLIP
Banoffee komt vrij dichtbij de hemel if you ask me. Ik ben gek op de combinatie van banaan met caramel, wel mega zoet maar heerlijk op z’n tijd. Nu zit een banoffee taart over het algemeen propvol suiker, niet echt een goed idee. Dus probeer ik hier varianten op te verzinnen. Zo word ik intens …lees verder
BIKINI FITNESS IS MOMENTEEL MIJN LEVEN
You know what time it is! Fitspiration time! Vandaag geef ik het woord aan Chantal die je mee gaat nemen in haar weg naar de Open Brabantse Kampioenschappen die vandaag gehouden worden. Ik ga sowieso keihard voor haar duimen want ik gun het haar zo om te winnen. Wanneer sport je leven is, je ermee …lees verder
WELKE WHEY PROTEÏNE IS DE BESTE KEUZE?!
Een nieuwe maand en een nieuwe vergelijking. Deze keer één die heel erg veel is aangevraagd: whey proteïne. Ik krijg vanuit mijn coaching ook altijd erg veel vragen over welke whey de beste keuze is. Als antwoord op deze vraag geef ik altijd mijn favoriet aan met de side note dat het op zich niet …lees verder
RECEPT | VEGAN CINNAMON PANNA COTTA
Panna cotta vind ik zo intens fijn, het klinkt zo lekker fancy maar het is super simpel om te maken. Hou ik van. Maar panna cotta is over het algemeen niet vegan en dat is deze variant wel. Ik probeer namelijk nog steeds grotendeels vegan te eten ook al vind ik dat met vlagen nog …lees verder
RECEPT | APPLE CANDY PROTEIN MUFFINS
Mocht je het gemist hebben, Gymqueen heeft een superfijn nieuw product in het assortiment: The Proteinis! En ik ben verliefd! Eiwitpoeder met zoetzure appelringen smaak, van die snoepjes van vroegah. Briljant vind ik het. En dit is niet het enige smaakje wat verkrijgbaar is, je kunt ook gaan voor zoetzure perzikringen of voor chocolade kokos …lees verder
RECEPT | PROTEÏNE HAZELNOOTSPREAD
Je kunt dit natuurlijk ook gewoon kant en klaar kopen, bijvoorbeeld de Queenella van Gymqueen. Super lekker smeuïg of met stukjes hazelnoot. Kan allebei. Maar wat ook kan is het zelf maken en dat is precies waar ik nog enthousiaster van word. Afgelopen weekend ging ik aan de slag met mijn keukenmachine (waar kleine Dex …lees verder
