Jullie gaan best lekker he, op die koolhydraatarme receptjes. Zo lekker dat ik ze maar onder elkaar heb gehangen onder een aparte categorie. Vandaag weer een nieuwe! Ik maakte dit ovenschoteltje tijdens mijn koolhydraatarme weekje begin dit jaar en dat was bijzonder lekker. Ook prima te maken voor 1 persoon, iets wat ik meestal een …lees verder
Tag: courgette
RECEPT | POMPOENPIZZA MET KIP EN COURGETTE
Kom je bij mij pizza eten? Dan krijg je sowieso mijn signature pizza onder je neus geduwd. Geen kant en klare shit, maar een vers gemaakte pizza met verse en verantwoorde ingrediënten. Uiteraard begin je dan met een groente bodem van Magioni. De nieuwe seizoenspecial van Magioni is mega favoriet in huize Way of Health. …lees verder
RECEPT | COURGETTE QUICHE MET MOZZARELLA
Quiche is iets wat ik vroeger zo ontzettend graag at. Mijn moeder was er vaak wat minder enthousiast over. Ze maakte het deeg altijd zelf en dat is blijkbaar nogal een rottig klusje. Little did I know. Tot ik het zelf een keer ging proberen. Sindsdien bestaat het deeg van mijn quiches uit bladerdeeg. Snel …lees verder
RECEPT | LOW CARB COURGETTE BAGELS
Ja, dat lees je goed. Low carb bagels met courgette. Courgette werkt prima in bakrecepten en ook in je havermout (ik ben persoonlijk geen fan, maar ik zie alleen maar enthousiaste reacties op Instagram als mensen de zogenaamde zoats eten). Laatst bestelde ik na lang twijfelen een donutvorm en daar kun je natuurlijk ook prima …lees verder
RECEPT | COURGETTI BOLOGNESE
Had ik al verteld dat wij hier gek zijn op courgetti? Je vindt hier nog een variant van dit heerlijke gerecht maar deze courgetti bolognese is ook zeker een hoogtepuntje! Door mijn voedingsschema moet ik enorm letten op mijn koolhydraatinname en wanneer ik trek heb ik een heerlijke pasta is dit een super goed alternatief! …lees verder
RECEPT | COURGETTE FRITTATA MET GEROOKTE ZALM
Courgette hoort tot één van mijn favoriete groenten. De smaak is vrij neutraal en dat maakt het een fijn product om mee te werken, multi toepasbaar, daar hou ik van! Daarnaast ben ik ook gek op frittata’s. Ideaal voor mealprep’s! Deze frittata met courgette en gerookte zalm staat heel erg hoog op mijn lijstje, hij …lees verder
RECEPT | COURGETTI
Wanneer je ervoor kiest om koolhydraatarm te eten zal pasta niet meer vaak op je menu staan. Gelukkig is er een alternatief, en dat alternatief heet courgetti! Met behulp van een spiraalsnijder kun je mooie dunne slierten snijden van een courgette waardoor het op spaghetti lijkt. De smaak is natuurlijk niet vergelijkbaar, de structuur eigenlijk …lees verder