Call me crazy, maar ik lust geen oliebollen. Voor zover ik me kan herinneren ben ik er nooit echt dol op geweest. Tot ik vorig jaar de oviebollen van Koopmans ontdekte. Een stuk minder vet en (vind ik) dus ook een stuk beter van smaak. Het idee van oliebollen uit de oven zorgde vorig jaar …lees verder
Tag: chocolade
RECEPT | OREO CANDY CANE BONBONS
Op de één of andere manier vind ik Oreo’s en candy canes gewoon ontzettend lekker matchen. Vorig jaar maakte ik deze chocolate bark met deze 2 fijne ingrediënten en vandaag dus bonbons. Aan mn ouders en Cerezo de eer om ze uit te testen en ik kan je vertellen dat ze met veel enthousiasme werden …lees verder
RECEPT | CHOCOLATE FUDGE CHEESECAKE MET PRETZEL BODEM
Yay! Het is 12 december en dat betekend dat ik jarig ben. Niet dat ik daar nog per se zo enthousiast van wordt. Sinds ik de 30 gepasseerd ben is het grote joepie gehalte er wel vanaf. Maar goed. Jarig zijn is een mooi excuus om taart te eten en ik bedacht afgelopen weekend een …lees verder
RECEPT | PAASFLIP MET LEMON CURD
Heb je dinsdag het recept voor lemon curd voorbij zien komen maar heb je geen flauw idee waar je het in kan verwerken? Komt goed uit, want in deze paasflip smaakt het heel erg fijn. De old school vlaflip is weer een enorme hit op social media en daar werk ik maar al te graag …lees verder
RECEPT | LOW CARB CHOCO MUFFINS
Muffins die laag zijn in koolhydraten, geen geraffineerde suikers bevatten en niet volgestopt zijn met verzadigde vetten? Die bestaan, en ze smaken minstens zo lekker! Sterker nog, ik vind deze zelfs nog lekkerder. Om de muffins laag in koolhydraten te houden maak ik gebruik van kokosmeel. Behalve dat dit meel laag is in koolhydraten is …lees verder
RECEPT | CHOCOLATE PEANUTBUTTER FUDGE MET POPCORN
HAH! Klinkt goed he! Trust me, is het ook! Niet voor je calorie inname trouwens, wel voor je cheatdag of gewoon omdat het kan. De macro’s van dit recept zijn misschien wel het slechtst van alle recepten die je op Way of Health kunt vinden, en dat zijn er inmiddels best een hoop. Maar cheaten …lees verder
RECEPT | SPELT BANAAN OREO MUFFINS
Dat moment dat je iets wilt bakken, je je keukenkastje opentrekt en je oog (voor de 31e keer in een week tijd) valt op twee verpakkingen Mini-Oreo en je dan besluit die bakjes eindelijk open te trekken om door je baksel heen te mikken… Yay! Dat mijn oog eerst vier weken lang, 31 keer per …lees verder