Categorie: LUNCH

RECEPT | PROTEÏNE BROODJES UIT DE AIRFRYER

Klinkt goed of niet! Soms lijkt iets een goed idee en moet ik het uitproberen. Zoiets gebeurde afgelopen weekend geleden dus ook. Vriendlief wordt er altijd een beetje angstig van, want wanneer het iets wordt wat ik niet lekker vind dan eindigt het altijd op zijn bord. En mijn ideeën pakken niet altijd goed. Maar […]

Lees verder

RECEPT | GEROOKTE ZALM WRAP

Een tijdje geleden plaatste ik dit heerlijke plaatje op Instagram met de vraag of jullie het recept wilden. Wauw, overduidelijk was dat het geval. Ik vind jullie feedback wat dat soort dingen betreft echt top! Dit recept is weer zo’n typische toevalstreffer. We waren net terug uit Parijs en hadden dringende behoefte aan gezond voedsel. […]

Lees verder

RECEPT | SKINNY FRITTATA

Oh guys, I looove frittata! Sowieso ben ik gek op alles met ei en kaas, intense liefde. Maar frittata dus. Vaak bak ik ze gewoon in de pan. Ooit probeerde ik al eens een frittata te maken in de oven, alleen liet ik die uit mijn handen vallen over de keukenvloer. Eindstand dus geen idee of hij […]

Lees verder

RECEPT | TONIJN KERRIE SALADE

Al van kinds af aan ben ik dol op tonijnsalade. Vroeger maakte mijn oma het regelmatig als ze bij ons op bezoek kwam. Geen idee eigenlijk wat ze er in deed, maar ik likte mijn vingers erbij af. Ongetwijfeld een dikke klodder vol vette mayonaise! Toen was er een periode dat ik allergisch werd voor […]

Lees verder

RECEPT | OUDE KAAS BOLLEN

Het einde van het jaar komt echt alweer heel dichtbij. Morgen zwaaien we 2016 uit en knallen we het nieuwe jaar in! En misschien zit jij op dit moment wel met je handen in het haar, want wát moet er op tafel?! Sowieso natuurlijk oliebollen (of misschien de oviebollen van Koopmans?), appelbeignets, champagne voor middernacht, […]

Lees verder

RECEPT | HARTIGE SPELT PANNENKOEKEN

Het zal je vast niet ontgaan zijn dat we hier behoorlijk dol zijn op pannenkoeken. Je kunt er ook zo heerlijk mee variëren waardoor je er eigenlijk nooit genoeg van kunt krijgen. Tenminste, als het aan ons ligt! Anyway, zoete pannenkoeken kennen we inmiddels wel. Ik eet zelf toch het liefst hartige pannenkoeken. Lekker bij […]

Lees verder

RECEPT | LOW CARB SESAM CRACKERS

In dit recept combineer ik 2 van mijn meest favoriete ingrediënten en smaken; kokosmeel en sesam! Je vindt op de site nog een aantal recepten waarin ik kokosmeel gebruik maar deze zijn allemaal zoet. Vandaag een hartige variant met sesam dus. Doordat ik hierbij heb gekozen voor kokosmeel zijn deze crackers vrij laag in calorieën, en […]

Lees verder