Ik weet natuurlijk niet hoe het bij jullie zit, maar ik ben niet zo’n ster in koken wanneer de temperaturen de 25 graden voorbij gaan. En misschien is dat zelfs een understatement. Ik heb de afgelopen weken vrij weinig trek gehad in eten en al helemaal niet in het bereiden er van. Of ik even […]
Peanutbutter & Jelly is echt zo’n Amerikaans ding waar ik persoonlijk nooit zo enthousiast van werd. Hou ook gewoon niet zo van jam. Dat heeft er ongetwijfeld mee te maken. Veel te zoet. Maar terwijl ik door de webshop van Afvallen met Bregje aan het scrollen was viel mijn oog op suikervrije jam. Ik besloot […]
Soms heb je te dealen met “restjes” in de koelkast. Nog een beetje hummus die eigenlijk op moet omdat je het anders weg kan gooien. Een zak rucola die bijna over datum is en die je gekocht hebt voor je konijn terwijl die dat nooit weggegeten krijgt in de korte tijd. Je kent het ongetwijfeld […]
Tosti’s, wie houdt er nou eigenlijk niet van? Ik kan me serieus niet voorstellen dat er nu iemand zit te lezen die denkt “IK!”. Bestaat niet, toch? Nu kan ik me wel voorstellen dat niet iedereen gek is op knakworstjes. Maar mocht je dit wel zijn: hier word je intens gelukkig van. Trust me. Vorig […]
Oh boy I love tosti’s! Met van dat oer ongezonde witte casinobrood het liefst. En dan met wat kaas, kip, porterhouse kruidenmix en dippen in remouladesaus. Mja, I love myself some unhealthy food too. Mensen die mij kennen uit de tijd dat ik totaal niet op mijn voeding lette vragen me wel eens of ik […]
Dit was weer zo’n typisch geval van roeien met de riemen die je hebt. Er lag nog een avocado in de fruitschaal die de volgende dag niet meer ging halen. Nog een restje mozzarella in dezelfde toestand en ik had nog kipfilet over die ik had gekocht voor bij de lunch maar die plaats moest […]
Ja, dat lees je goed. Low carb bagels met courgette. Courgette werkt prima in bakrecepten en ook in je havermout (ik ben persoonlijk geen fan, maar ik zie alleen maar enthousiaste reacties op Instagram als mensen de zogenaamde zoats eten). Laatst bestelde ik na lang twijfelen een donutvorm en daar kun je natuurlijk ook prima […]