Categorie: GUILTY PLEASURES

RECEPT | VEGAN GEVULD SPECULAAS

Hoe kan ik december beter beginnen dan met dit overheerlijke receptje! Misschien denk je dat gevuld speculaas maken heel veel werk is. Het maken van deze vegan variant is dat absoluut niet. En behalve dat hij vegan is, is hij ook nog eens volledig vrij van toegevoegde suikers. Hoe fijn is dat. Lever je dan […]

Lees verder

RECEPT | VEGAN KRUIDNOTEN

In al het Sinterklaas geweld kan ik natuurlijk niet achter blijven. Eerder postte ik al een heerlijke proteïne cake met kruidnoten en vandaag is het tijd voor een overheerlijk kruidnoten recept. En het is vegan. Mijn vegan days zijn een béétje over, vind het toch moeilijker vol te houden dan ik dacht. Maar vandaag dus […]

Lees verder

RECEPT | PEER SPECULAAS EIERKOEKEN

Vorige week scrolde ik door mijn Instagram feed en viel mijn oog op de appeltaart eierkoeken van Chicks Love Food. Nu ben ik niet zo heel erg dol op appeltaart, maar ik vond het idee briljant en besloot er mijn eigen draai aan te geven. En wel met peer en speculaas. Want ik hou intens […]

Lees verder
Overheerlijke koolhydraatarme koekjes met pumpkin spice mix

RECEPT | PUMPKIN SPICE COOKIES

Het is er weer tijd voor hoor, pumpkin spice! Heeft overigens niets met pompoen te maken, behalve dat de Amerikanen hun pompoen er graag mee kruiden. Het is een heerlijk kruidige mix die je heel makkelijk zelf kunt maken. Twee recepten in één dus vandaag. Yay. En weet je wat ook nog eens fijn is […]

Lees verder

RECEPT | POMPOEN BROWNIE

Oh jongens, dit is me toch een feestje! Je hebt geen idee! Het enige positieve aan de herfst vind ik persoonlijk dat het pompoen seizoen weer begonnen is en die luid ik vandaag in met deze goddelijke pumpkin brownies. Ik kan je alvast verklappen dat deze het niet langer dan 1 dag gaat overleven, en […]

Lees verder

RECEPT | PROTEIN DONUTS

Dit staat al zo enorm lang op mijn lijstje, maar dit recept kent zoveel mislukkingen dat ik bijna de handdoek in de ring heb gegooid. Tot ik laatst een nieuwe donutvorm bestelde voor in de oven en daar een paar heerlijke low carb bagels mee uit de oven toverde. Een week later besloot ik nog […]

Lees verder

RECEPT | VEGAN COOKIE DOUGH

Sinds mijn kennismaking met de cookie dough van Baker’s Dough in Rotterdam ben ik om. Wel enorm machtig though (ha-ha). Ik ging voor 1 bolletje met een bolletje ijs en 3 toppings en heb de rest van de dag geen trek meer gehad. But it was definitely worth it. Baker’s Dough verkoopt overigens ook vegan […]

Lees verder