Pompoen vind ik super fijn om te verwerken in zoete baksels, je vindt er hier op de site dan ook meerdere van terug. Vooral de combinatie met kaneel of koek- en speculaaskruiden maakt dat ik het heerlijk vind. Pompoen zo bij het avondeten vind ik namelijk een minder groot succes. Ben waarschijnlijk de enige op …lees verder
Categorie: RECEPTEN
CINNAMON ROLL PANCAKES
Een excuses vanuit mijn kant is in dit geval wel op zijn plaats. Wat hebben jullie belachelijk lang op dit recept moeten wachten. Ik heb dit zonder te overdrijven maanden geleden op Instagram gepost met de belofte dat het ik het recept zou delen. Onder het mom van beter laat dan nooit is hij er …lees verder
YOGHURTBOLLEN MET KANEEL
Met oud & nieuw letterlijk om de hoek kan ik me zo voorstellen dat je helemaal in de oliebollen sferen zit. Jarenlang vond ik ze hartstikke smerig en vooral ontzettend vet, niet mijn ding. Tot ik vorig jaar een hapje nam van de oliebol die Cerezo had gescoord en dat hapje beviel me zodanig goed …lees verder
SUIKERVRIJE MERINGUE COOKIES
Als er íets is wat ik tijdens de kerstdagen graag (en veel) naar binnen schoof dan zijn het wel meringues. Kapot ongezond, maar zo ontzettend lekker. Sinds ik mijn levensstijl heb aangepast horen meringues er niet meer bij. Zou natuurlijk prima kunnen, maar een stukje zelfkennis verteld me dat ik het sowieso niet bij één …lees verder
GEVULD SPECULAAS CRUMBLE
Een tijdje geleden kreeg ik een supermooi pakket opgestuurd met een heleboel producten van Steviala. Vind ik altijd super leuk, vooral wanneer het producten zijn die ook met regelmaat zelf gebruik in mijn recepten. Genoeg materiaal dus om mee aan de slag te gaan en aangezien de Sinterklaas periode in full effect is wilde ik …lees verder
BROODJE KNAKWORTEL
Wanneer je de foodie trends een beetje volgt is de carrot dog je vast niet ontgaan. En in Nederland noemen we het gewoon Knakwortel. Vind ik top. Toen ik laatst mijn persoonlijke bonusaanbiedingen bij Albert Heijn checkte zag ik daar de Knakwortels tussen staan, je snapt dat de girl direct een sprintje trok naar de …lees verder
SNICKERDOODLE GRANOLA
Snickerdoodle is denk ik wel één van mijn favoriete smaken. Typisch Amerikaans en van oorsprong bomvol suikers. Gelukkig is er ook een variant van Lenny & Larry’s met gunstigere voedingswaarden. Nog steeds wel een calorieën bom hoor, maar het is bulk season dus kan prima. En wist je dat de Complete Cookies ook intens lekker …lees verder
