RECEPT | VALENTIJNS ONTBIJTJE MET HAVERMOUT

Ja guys, morgen is het weer zo ver. De meest commerciële “feestdag” die ik me voor kan stellen: Valentijnsdag! Je merkt misschien al dat ik er precies niks mee heb en dat klopt. Ga ik niet helemaal over uitweiden want daarvoor heb je dit linkje niet aangeklikt. Je wil je liefde graag verrassen met een lekker ontbijtje. En dat kan! Ook gewoon op iedere andere dag hoor, dan maak je geen hartje van de bodem maar iets anders leuks. Dit fijne ontbijtje bevat precies geen toegevoegde suikers en is een…

RECEPT | AARDBEIEN CHEESECAKEJES

Deze leuke cheesecakejes hadden nogal wat voeten in de aarde. Het oorspronkelijke idee was namelijk iets anders maar die stortten compleet in elkaar. Jammer wel. Dus een poging 2 en die lukte gelukkig wel! Deze cheesecakejes bevatten geen toegevoegde suikers en 14 gram eiwitten per portie. Voor de voedingswaarden hoef je het dus niet te laten. Je hebt er wel een dosis geduld bij nodig want ze moeten goed opstijven in de koelkast. Maar ik beloof je bij deze dat ze het wachten meer dan waard zijn. Wat heb je…

RECEPT | PUMPKIN SPICE HAVERMOUTCAKE

Dit cakeje toverde ik afgelopen weekend de oven uit en die viel zo ontzettend goed in de smaak dat ik hem dit weekend nóg een keer ga maken! Pumpkin spice past ook zo lekker in deze tijd van het jaar. En om een beetje balans te creëren in al het december geweld is deze cake vrij van geraffineerde suikers. Yay. De pumpkin spice mix die ik in dit recept gebruik kun je heel simpel zelf maken. Hoe je dat dan doet kun je hier lezen. Nu is het tijd om…

RECEPT | SPINAZIE KOKOS PANNENKOEKEN

Voor iedereen die van mening is dat pancakes alleen maar heel erg fijn zijn op zondag; Sowieso Oneens! Pannenkoeken kunnen op iedere dag van de week. En eigenlijk ook weer op ieder moment van de dag. Want pannenkoeken zijn altijd een goed idee! Als ontbijt, als snack, als lunch, als diner (Ja! Ook de zoete variant als diner is een dikke winner). En daar kunnen we nog tweeënhalf A4’tje vol over schrijven. Maar -> onnodig, want degenen die hetzelfde denken over een pannenkoek als ik, begrijpen dit nu ook wel.…

RECEPT | EASY PROTEIN COOKIES

En easy zijn ze, trust me! Ik volg nog steeds het voedingsschema van Health Advies Breda, alleen een beetje meer op mijn eigen manier. Ik zal daar nu verder niet op in gaan, meer daarover kun je hier lezen. In dit schema heb ik één ontbijt optie waar ik me tot een paar week geleden letterlijk nooit aan heb gehouden: een ontbijtshake van havermout, eiwitpoeder, banaan en wat water. Ik hou niet van havermout in shakes of in de vorm van pap. Echt, ik krijg rillingen over mijn hele lijf…

RECEPT | PROTEIN PANCAKES

Pancakes for breakfast, ik hou er zo enorm van. Vaak gebruik ik uit luiheid en gemakzucht (én omdat ze gewoon gruwelijk lekker zijn) de kant en klare protein pancake mix van Gymqueen. Maar wanneer ik wat tijd over heb dan maak ik ze het allerliefst toch gewoon zelf. Ik heb een standaard receptje wat ik al ontelbare keren heb gebruikt maar gek genoeg nooit met jullie heb gedeeld. Tot vandaag dus. De ingrediënten voor deze pancakes zijn in de gemiddelde fitte keuken wel aanwezig dus waarschijnlijk kun je zo aan de slag…

RECEPT | SNICKERDOODLE OATS UIT DE AIRFRYER

Mugcakes vind ik heerlijk, maar baked oats is voor mij toch wel de overtreffende trap. En dat terwijl ik over het algemeen helemaal niet van havermout houd. Havermoutpap vooral, rillingen over mijn lijf bij alleen al het idee dat ik dat zou moeten eten. Mocht je hetzelfde hebben dan kun je met een gerust hard eens een mugcake met havermout proberen of deze baked oats. Mocht je geen Airfryer hebben dan kun je het ook bereiden in de oven en het zou zelfs nog in de magnetron kunnen, al zou ik…